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阿祖煮的我都吃

臺灣夢計畫 2026/05/04

       將近80歲的阿祖,步伐緩慢地在廚房走來走去,一下翻冰箱,一下看看桌上有無剩菜,茵茵知道阿祖準備要做飯,像有心電感應般地說:「阿祖,妳煮什麼我就吃什麼喔!」阿祖聽了露出微笑,心裡暗自稱讚這個曾孫都知道她的心思。


▲茵茵由阿祖照顧長大,最喜歡阿祖煮的飯菜,即使是簡單的菜色,也都吃光光。

       茵茵年紀才7歲,卻總能心領神會阿祖的心思,表現有點早熟,因為當年她出生沒多久,爸媽就因故離婚,孩子之後都是爸爸家人照顧,雖然媽媽會在重要節日來探望茵茵,不過與茵茵感情最親密的,還是從新生兒時期就拉拔她長大的阿祖。


▲茵茵與阿祖(左)感情深厚,阿祖如果身體不舒服,茵茵也會主動照顧。

       除了年邁的阿祖以外,茵茵家人還包括爸爸及阿公,四代同堂住在一起,不過住家位置偏遠,放眼望去盡是一片鄉村田野,且鎮上沒什麼工作機會,茵茵的爸爸為了糊口,每天長途跋涉到外縣市工作。茵茵的阿公則是砂石車司機,上班地點不固定,只要哪邊有工作,阿公就開往哪邊去。但兩人的工作收入有限且不穩定,家裡的基本開銷還得靠阿祖的退休金支撐,或鄰居偶爾接濟一些青菜,一家人才能填飽肚子。


▲茵茵一家住在偏遠山區,雖然住家的屋況老舊,但至少能遮風擋雨。


▲茵茵不只每天跟阿祖黏在一起,兩人還睡同間房。牆上的塗鴉,都是她從小到大與阿祖相處的甜蜜回憶。

      「我心臟不好,還有糖尿病、高血壓,每個月都要固定去看醫生,唉,我都不知道怎麼把茵茵養大…」阿祖說著說著,就紅了眼眶,除了心疼曾孫沒有媽媽照顧,也擔心茵茵的爸爸每天早出晚歸,無法盡到照顧責任。而且這七年多來,茵茵一直陪伴在阿祖身邊,有時阿祖感冒身體不舒服,茵茵會變成「小護士」上前幫忙,「阿祖,我來幫妳量體溫,看看有沒有發燒。」阿祖準備的晚餐,即便菜色再簡單她也盡量吃完,或是留到隔天當作早餐吃,茵茵早熟的模樣,既貼心又可愛,更讓阿祖不捨她的將來。


▲阿祖上了年紀,行動較不便,再加上經濟不太允許,頂多只能煮個簡單菜色,但無論如何都不會餓著茵茵。


▲阿祖省吃儉用,吐司吃不完仍放冰箱保存,沒想到已經發霉。

       此外,阿祖不識字,無法陪茵茵複習功課,幸好在街邊鄰里介紹下得知「臺灣夢計畫」,志工能陪伴孩子寫作業,這才替阿祖分擔教養壓力。茵茵初來到基地,馬上大開眼界,開心投入在課堂中,很快就適應基地的節奏,雖然寫作業速度比較慢,不過志工在旁陪伴,也都可以完成。


▲每回阿祖到基地接茵茵回家,都要茵茵幫忙簽名(第一行),因為阿祖不識字。


▲「臺灣夢」基地有一位專屬志工教茵茵寫作業,幫助她趕上課業進度。

       除了零星的小狀況外,茵茵曾因為「過度熱心」、經常向志工報告其他孩子的狀況,導致被其他人疏離,所幸在志工引導與勸導下,她逐漸修復了與大家的關係。不過最近茵茵在玩耍時,突然告訴志工說:「阿祖好像都沒出門過,我好想帶她出去玩…」志工聽了忽然一陣鼻酸,為孩子的孝心感動,同時也鼓勵茵茵,「臺灣夢」基地有許多戶外教學的機會,到時不妨也邀請阿祖一起參加。

       以往茵茵的世界只有和阿祖兩個人,來到「臺灣夢」基地後,她的世界也隨之擴展,不只體驗到豐富的多元課程,還有許多志工與小朋友陪伴,幫助她學習建立人際關係。每回志工家訪,阿祖都頻頻說「謝謝」,而這簡短兩個字,也為志工帶來滿滿力量,把愛轉換為更大的服務動能,陪伴著未來每一位在「臺灣夢」基地的孩子,都能快樂、平安成長!


▲貼心的茵茵,不只是阿祖可愛的曾孫,也是得力的小幫手。茵茵平時會主動做家事,不讓阿祖太累。