在台中經營獨立咖啡品牌「啡良品」的于靜，憑藉著天生過人的味覺與對咖啡的獨特品味，她時常研發獨具創意又甘醇的混豆咖啡，邀請跟她一樣對咖啡有熱情的朋友顧客一同啜飲分享。啡良品的夢想是希望顛覆大家對咖啡的想像，帶領喜歡咖啡的朋友進行一場舌尖旅行。
↑ 天生擁有優異味覺與咖啡品味的于靜，擅長混合各種產區的咖啡豆，凸顯它們的風味與特色，調配成獨具個人風格又香醇的咖啡作品。
奮勇創業，苦心經營
于靜從學生時期就開始在咖啡廳、烘豆工廠工作，起初只是補貼生活開銷。在一次因緣際會下品嚐到真正優質的好咖啡，過去只要一喝咖啡就會心悸的她，初次體會到咖啡的香醇，亦沒有身體不適感，進而引發她對咖啡的興趣。2014年于靜正式創立了咖啡品牌「啡良品」，在台中市南屯區成立實體店面，希望讓有相同體質、喜愛咖啡的朋友，也能享受啜飲優質咖啡的快樂。
然而，咖啡產業的競爭非常激烈，開設實體店面的營收並不穩定，且適逢中部景氣寒冬，許多原先固定訂購咖啡的中小企業、房屋代銷展售中心等客戶皆紛紛結束營業，對於她的營收更是雪上加霜。當時須獨力撫養孩子、償還債務的于靜感受到極為沉重的壓力，因此尋求中信慈善基金會「信扶專案」的協助。
↑ 「啡良品」正式成立，讓更多朋友可以一同享受啜飲咖啡的快樂。
及時改變，把握契機
透過「信扶專案」顧問的輔導與評估，建議其結束實體店面轉型為網路訂購，更提供其創業資金，舒緩其財務壓力。此外專案亦協助其進行網路行銷、媒合集團資源成為中信金融園區的消費滿額贈禮，推出『薇菈天使心』掛耳式濾泡咖啡禮盒。
嚴選哥倫比亞薇菈產區咖啡豆，口感溫潤間透出淡雅檸檬酸。全程以不噴灑農藥方式栽種。特別增添些許巴西產區的咖啡豆，啜飲起來富有大地青草香氣，柔和絲滑，限量 1,000盒僅3週的時間就兌換一空。
目前于靜的財務壓力逐漸舒緩，「啡良品」已成功轉型成網路訂購模式，不變的是她對咖啡的熱情投入，以及咖啡的優質與香醇。喜歡啜飲品嚐咖啡的朋友歡迎到「啡良品」的粉絲專頁進行訂購！
↑ 「啡良品」已成功轉型為網路品牌，不變的是咖啡的優質與香醇，以及于靜對於咖啡的熱情。
