「好想回到當初那總穩定的生活」陳秀鑾孫女的一句話，讓65歲的秀鑾阿嬤鼓起勇氣提出希望參加「信扶專案」，在專案的協助之下，阿嬤順利的申請了無需提供保證人或擔保品的創業貸款，終於在101年11月在雲林虎尾開設了屬於自己的素食餐廳。
秀鑾阿嬤與兒子早年曾經營素食餐廳，生意不錯，後因房東收回場地，無奈只好結束營業，加上後來景氣狀況不佳，失業與扶養壓力接踵而來，加入「信扶專案」後，阿嬤一家人選擇以過去擅長的「素食餐點」重新出發，對全家人來說，這次創業不僅僅是阿嬤一個人的事，而是全家三代的大事，不僅創業課程全家人一起跟著上課，裝潢、料理更處處看的見三代一起努力認真的身影，阿嬤跟爸爸掌廚，孫女則幫忙張羅管理店內行政庶務，這間小小自助餐店承載著祖孫三代的共同夢想。
